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資料更新：2026/10/6 · 編集方針
研究紹介一覧 1,529件
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Barleyendosperm cellwallの(1leads3)(1leads4)-beta-D-glucan。Oat/barley食品の引用背景。
取得欄はbarleycellwall BGの構造とmalting/brewing/feedでの高粘度の問題を説明する背景記述。Human nutritionでは高粘度が利点となり得て、oatBGのglycemicresponseとlog粘度の逆関係、oat/barley食品のcholesterol低下との関連を引用する。原論文独自のMethods/Resultsは提供されていない。
Saffron（Crocus sativus, L.）とcrocin、crocetin、picrocrocin、safranal。
レビューは、saffron成分の生物学的活性に関する先行研究として、胃腸・心血管・インスリン抵抗性・抑うつ・PMS・不眠・不安などを挙げ、抗酸化特性による癌領域の可能性も紹介しています。引用研究の多くは精製成分または動物研究です。
oat β-glucan含有granola
抽出液粘度が高い条件ではin vitroデンプン消化性と血糖応答が低下した。starch 40g条件は60g条件よりPBGR/iAUCが低く、β-glucan/starch比1.6:10は1.1:10よりPBGR/iAUC低下への作用が大きかったと著者は報告する。
Carophyll-pink AX、paprika PE、Haematococcus extractHEまたはrawHR。CONはcarotenoid無補給。
survival、weight gain、daily feed intakeはCONと差なし。HE200は列挙diet群よりfeed/protein efficiencyが高かった。carotenoid補給群のtotalcarotenoidとa*は増え、L*/b*は変化なし。SOD活動はliver/plasmaで低く、radicalscavenging上昇にはAX100/AX200のliver/plasma例外がある。原値差・p・CI・fishnは未提示。
CD carotenoidなし、AST37.5／AST75、X37.5／X75。AST Carophyll Pink／xanthophylls Wisdem Golden Y-20。
Growth／feed efficiencyはdiet treatmentsで有意差なし(P>.05)。Dorsal lightnessはslight increase、ventralはdecrease(P>.05)。Carotenoid dietsのventral rednessはCDより高く、X groupsはAST groupsよりdorsal／ventral yellownessが高かった(P<.05)。X groupsはskin carotenoid concentrationsも高かった。
saponin-rich Acacia concinna pods (AC)とessential-oil-rich Syzygium aromaticum buds (SA)。共通concentrateのsunflower oilとberseem hay背景。
著者はgrowth、feed intake、digestibility、N balance、carcass・muscle compositionにplant additiveの影響を認めなかった（P>0.05）。SAはsaturated FAを低下（P<0.01）、PUFAを増加（P<0.032）、CLA/cis-9 trans-11 CLA増加は傾向（P<0.10）とする。SAで18:2n-6 biohydrogenationとC18:0/C22:0へのhydrogenationは低下（P<0.01）。ACのmuscle/adipose FA組成への作用は認めなかった（P>0.10）。serum値も変わらなかった。
植物、蜂蜜、プロポリス等のflavonoids。
著者らはflavonoidの細胞膜障害、エネルギー代謝・核酸合成阻害による殺菌・静菌、抗ウイルス作用、化学療法との相乗作用、HIVとの構造活性関係を論じた。
食品由来抗付着成分、クランベリー抽出物、粗混合物
著者はクランベリー抽出物が最も広く研究された抗付着成分で栄養補助製品として販売されていると記載する。多くの研究はin vitroであり、in vivo・臨床試験が必要とする。精製は常に望ましいとは限らず、粗混合物に複数の付着因子への結合上の利点がありうると考察する。
dietary astaxanthinとvitamin E、Larimichthys crocea。AST由来alga/ester仕様未報告。
著者はvitaminE120mg/kgでfinal weight/SGR最大、survival/FCR/PER/L*に差なし(p>.05)と報告。AST25/E0のventral a*は他dietより低く、b*/skin carotenoidsは増加(p<.05)、interactionなし(p>.05)。liverSOD/TBARSはAST/E増加に伴いそれぞれ低下、glutathioneはE増加で上昇、total antioxidative capacityはAST/E増加で低下した。
AST(Ax)とvitaminE(α-Toc)のdietary factorial。
Ax.6×α-Toc.2でgrowth増加(p<.05)、Ax.6 groupsでpigmentation／digestive enzymes改善(p<.05)。α-TocはAx consumptionを減らしabsorption／muscle depositionを促進した。Total haemocyte count／freshwater toleranceのinteractive effectsはなし(p>.05)だがsupplementationのbetter performanceを述べる。
A. catechu bark extract/fractions：methanol MEB、ethyl alcohol EAFB、n-butanol NBFB、aqueous AFB（原label）。
EAFBのradical scavengingが最も高く、MEB、NBFB、AFBが続いた。高抗酸化性をquercetin／kaempferol／chlorogenic acidのabundanceと関連づけ、MCF-7でIC50 137.5 μg/mlのgrowth inhibitionを報告した。
Calendulaofficinalismarigoldpowder0/0.5/1.5/2.5%。astaxanthinはfish tissue測定成分でHaematococcus投与ではない。
growth/bodycompositionsは群間差なし(p>.05)。marigold群はWeeks9/10でdarker、M2.5のWeek9yellownessは高いと記す。skin/caudalfinのtotalcarotenoid/AST/canthaxanthin/βcaroteneはM2.5対otherでsignificantlydifferent(p<.05)とされ方向を補完しない。musclecarotenoid/AST/canthaxanthinはmarigold対controlで高く、βcaroteneはM1.5/M2.5で高い(p<.05)。
Vaccinium macrocarpon fruit pomaceのpolyphenolic-rich ethanolic extract #FC111-1。whole cranberry飲用製品と同一化しない。
MIC約2 mg/mLが11/12 strains(91.7%)。2–8 mg/mLで24時間のviable cellsが>3 log10減少し、salt tolerance等をdose依存に変えた。一方0.4/0.8% extractはcooked chicken-breast meat内L.monocytogenes survivalに効果がなかった。
蜂蜜、royal jelly、propolis、pollen、bee bread
omicsによる真正性・混入検出、抗菌/抗酸化、microbiomeと健康作用を概説し、品質・安全性や疾患予防biomarker、腸内菌叢、農業過程への今後の利用を述べた。
プロポリス水抽出物PWE・エタノール抽出物PEE
PEEはPWEより抗ウイルス作用が強く、4種果汁を30分処理すると500 μg/mLでMNV-1/MS2力価が>3.0 log10低下したと報告。カプシド変性による付着/侵入阻害を示唆した。
別のflavonoidsであるnaringinとnaringenin。
著者は両flavonoidがAGEs形成とglyoxal/ribose-modified HSAのfibrillar aggregatesを減らしたと報告しています。naringeninはnaringinよりantiglycating potentialが強く、HSAとの相互作用を調べています。
ナリンゲニン（naringinのaglyconeと原文記載）
前臨床研究の結果からナリンゲニンの神経保護と各シグナル機序を整理し、Alzheimer病/Parkinson病管理の候補として更なる機序・臨床試験を求めた。
Acacia concinna/Camellia oleifera/Azadirachta indica/Emblica officinalis/Sapindus mukorossi/Garcinia mangostanaのbotanical extracts。
著者は6植物がshampooのnatural active ingredientsとして用いられ、伝統的hair-care用途と関連するphysicochemical/biological propertiesが研究されていると紹介する。背景のmilder/non-toxic等は既報・perceived benefitsの記述であり、現在の臨床比較結果ではない。
alginate/cellulose/chitosan/HA hydrogels、多様なloaded compounds
著者はADの保湿剤のcompliance問題や薬剤副作用を背景に、保水性と非脂性textureを持つhydrogelsを整理した。HA等polysaccharidesを用いる製剤と薬剤loading、皮膚滞留による全身副作用低減の可能性、AD model/適用法を論じた。
cinnamon/cumin/ginger/paprika/blackpepper/turmeric。原17elementsと各element listをそのまま保持。
cinnamon Pb2.08/Cd0.42mg/kg、Pb40%がlimit2mg/kg、Cd90%が0.3mg/kgを超過と記載。Pb-Cd相関0.86、Cr-Ni0.67。全sampleのHI<1、原range2.74E-02〜3.10E-01で非癌リスク低い一方、ほぼ全spiceの長期toxic element癌リスクを示し、TCR4.71E-05〜2.56E-04と報告。turmeric個別結果ではない。
B. animalis subsp. lactis INL1、whey permeate、yeast extract
whey permeateが菌体生産培地に適し、酸性培養条件が良好で、検討因子が乾燥培養物性能へ影響したと報告した。
蜂パン水抽出物。主要成分 genistein、naringenin、vitamin C は docking の対象。
著者は全抽出物が他の細胞株より MCF-7 に高い細胞毒性を示し、PC-3 への毒性は低かったと報告した。Docking は naringenin が選択した標的の活性部位を阻害する候補となり得ると述べた。
B. animalis subsp. animalis BB04由来バクテリオシンbifidocin A。菌の摂取と同一介入ではない。
著者はbifidocin Aの抗菌作用、Caco-2障害改善、高用量での炎症経路抑制・バリア関連タンパク質増加を報告した。微生物多様性・有益菌・SCFAの増加、LPS・酸化ストレスの低下も記した。
fisetin、quercetin、epicatechin、nobiletin、naringenin、nomilin 等の dietary bioactives。
著者は dietary bioactives の anti-aging と機序を整理し、C. elegans と人の代謝類似性から high-throughput screening の先行モデルとして提案した。