Low-no-calorie sweeteners exert marked compound-specific impact on the human gut microbiota <i>ex vivo</i>.

著者が報告した結果

ACK/SUは変化せず菌/代謝産生に影響しなかったが、他甘味料は化合物別に発酵/SCFA増加を示した。SOの酢酸増加はB.adolescentisと関連、MA/STのプロピオン酸はP.distasonisと関連と記述した。TAは健康由来で酪酸、T2D由来でプロピオン酸を増やした。

著者の結論

著者はLNCSの作用が化合物特異的で相互に一般化できないとした。

研究の条件

研究デザイン

T2D/健康人由来菌群のex vivo SIFR甘味料比較

対象者・研究対象

T2D/健康成人由来菌群のcohort n=12

原資料の材料・成分名

tagatose/maltitol/sorbitol/stevia/sucralose/acesulfame K

比較条件

甘味料間と健康/T2D由来群

成分名は原資料の表現を保持しています。異なる形態・製剤の研究結果を、そのまま同じ成分の商品に当てはめることはできません。

研究の限界・確認できた範囲

濃度/時点/解析N/比較CI/本文未提供/未読。n12は供者cohortで人投与のNではない。

読み取りの補足

菌群モデルの化合物別応答で、単一甘味料の結果を他甘味料や人の摂取へ一般化しない。B.adolescentisは対応菌の文脈。