Kimchi improves irritable bowel syndrome: results of a randomized, double-blind placebo-controlled study.

著者が報告した結果

全群でIBS症状や便の状態、TNFαが改善。IL4・IL10・IL12はnLpSK/FK、MCP1はnLpSKで低下し、FKでB.adolescentisが増加した（P=.026）と報告した。

著者の結論

著者は食物繊維増加、炎症指標・有害酵素低下を通じkimchiがIBS軽減に役立つと結論した。

研究の条件

研究デザイン

原タイトルは無作為化二重盲検プラセボ対照。提供Design欄はkimchi3群を記載

対象者・研究対象

各群30人（SK/nLpSK/FK）

原資料の材料・成分名

standard kimchi、死菌nano L.plantarum nF1添加kimchi、functional kimchi

用量・使い方

210g/day

比較条件

3種kimchi。提供欄に別の無kimchiプラセボ群の説明なし

期間

12週

成分名は原資料の表現を保持しています。異なる形態・製剤の研究結果を、そのまま同じ成分の商品に当てはめることはできません。

研究の限界・確認できた範囲

提供抄録のみ。タイトルと対照構造、解析N、±・CI、症状の群間比較は未確認。

読み取りの補足

混合食品と添加成分の研究でB.adolescentis自体の投与ではない。多くは介入前後の報告で群間有意差を補わず、タイトルのplaceboとDesign欄3食品群の関係は局所保留。