Influences of Beta-Alanine and l-Histidine Supplementation on Growth Performance, Meat Quality, Carnosine Content, and mRNA Expression of Carnosine-Related Enzymes in Broilers.

著者が報告した結果

grower/全期間growth/FCR差なし、histidine1950starterADG低下。BA単独/併用はΔpH/T-AOC増加とMDA低下、carnosine等増加はhistidine/BA各条件を分けて報告。

著者の結論

meat quality/抗酸化/carnosineと関連gene expressionを改善し得ると著者は述べる。

研究の条件

研究デザイン

8treatments二因子factorial飼料試験

対象者・研究対象

640one-day-oldmale broilers、8replicates×10birds/treatment

原資料の材料・成分名

BA単独/併用l-histidine

用量・使い方

BA0/1200mg/kg、histidine0/650/1300/1950mg/kg

比較条件

0mg/kg controls、各因子/組合せ

期間

42days、starter1–21/grower22–42

成分名は原資料の表現を保持しています。異なる形態・製剤の研究結果を、そのまま同じ成分の商品に当てはめることはできません。

研究の限界・確認できた範囲

提供抄録のみを末尾まで実読した紹介。本文・表図・補足・登録・通知は未読、著者抄録全体の完全性は不明。未提供の用量・経路・解析別N/分母・CIは補完しない。

読み取りの補足

動物栄養実験。成長陰性とmeat/biochemical陽性を別に保持、histidine有害/固有作用をBAへ配賦しない。