Benzoate and Sorbate Salts: A Systematic Review of the Potential Hazards of These Invaluable Preservatives and the Expanding Spectrum of Clinical Uses for Sodium Benzoate.

著者が報告した結果

benzoate/sorbateのモデル・培養細胞の懸念を整理し、ヒトで損傷増加に寄与するかは不明、2型糖尿病riskの確固たる証拠はないと述べた。sodium benzoateの臨床用途と高曝露によるglycine不足・脳neurochemistryへの悪影響可能性を併記した。

著者の結論

遺伝子や慢性疾患で保存剤に感受性が高い小集団の可能性を論じた。

研究の条件

研究デザイン

benzoate/sorbate保存剤の有害性・sodium benzoateの臨床使用レビュー

対象者・研究対象

モデル生物・培養細胞・臨床知見

原資料の材料・成分名

sodium benzoate/potassium sorbate、glycine不足の関連

成分名は原資料の表現を保持しています。異なる形態・製剤の研究結果を、そのまま同じ成分の商品に当てはめることはできません。

研究の限界・確認できた範囲

取得済み提供欄のみを末尾まで実読。著者抄録全体の完全性は不明、本文・表・補足資料は未読。研究全体Nを個別数値の解析Nに転記せず、未提供の解析N・分母・単位・方法・群設計は補完しない。

読み取りの補足

glycine代謝不足と健康リスクの文脈として関連するが、glycine補給試験ではない。細胞/動物の有害性、ヒト不明確、著者の用途主張を分離して保持する。