Natural products as safeguards against monosodium glutamate-induced toxicity.

著者が報告した結果

MSG毒性の記述と、複数植物・ビタミンの保護作用について既報を概説した。イチョウは挙げられた自然由来物質の一つで、定量的なヒト比較結果は提供欄にない。

著者の結論

MSG誘発毒性と自然由来物質の保護作用をまとめるレビューと述べた。

研究の条件

研究デザイン

MSG毒性と自然由来物質の保護作用レビュー

原資料の材料・成分名

MSGとCalendula、Curcuma、茶、イチョウ、vitamin等

成分名は原資料の表現を保持しています。異なる形態・製剤の研究結果を、そのまま同じ成分の商品に当てはめることはできません。

研究の限界・確認できた範囲

取得済み提供抄録欄を末尾まで読解したが、著者抄録全体の完全性は不明。本文・表・補足・登録・noticeは未読。毒性と保護機序のレビューであり、一般的な食品MSG摂取の臨床被害やイチョウの治療効能をこの欄から確定しない。

読み取りの補足

毒性と保護機序のレビューであり、一般的な食品MSG摂取の臨床被害やイチョウの治療効能をこの欄から確定しない。