The relevance of glycine and serine in poultry nutrition: a review.

著者が報告した結果

glycine/serine等価量と必須amino acidsを調整すれば、21日齢までのbroilerのCPを約15–16%へ下げても一般的CP食と比べ成長を損なわないと整理した。さらにCPを下げると窒素利用効率は高まるが成長が低下し、必要Glyequiは11–20 g/kgで他成分と尿中窒素排泄に左右されると述べた。

著者の結論

固定的なGlyequi推奨は過剰供給や不足を生み得るため、個別条件に応じた推奨が家禽の要求充足と窒素排出削減に役立つと述べた。

研究の条件

研究デザイン

家禽のglycine/serine等価量と低crude-protein食の栄養レビュー

対象者・研究対象

21日齢までのbroiler chickenを含む家禽

原資料の材料・成分名

dietary glycine equivalents（glycine+serine）、essential amino acids/Cys/threonine/choline

用量・使い方

21日齢までのbroilerでGlyequi11–20 g/kg推定、CP約15–16%

比較条件

現在一般的なCP濃度食、essential amino acidsのみ調整した食事

期間

up to21 days oldという対象齢

成分名は原資料の表現を保持しています。異なる形態・製剤の研究結果を、そのまま同じ成分の商品に当てはめることはできません。

研究の限界・確認できた範囲

取得済み提供欄を本人が末尾まで実読。著者抄録全体の完全性は不明で、本文・表・補足資料は未読。個別数値の解析Nをpaper全体Nから補完せず、未記載の用量・単位・比較条件・方法も補完しない。

読み取りの補足

明確な非ヒト栄養作用研究として保存し、ヒトのglycine推奨量へ変換しない。glycine+serine等価量とfree glycine単独を区別し、成長維持と追加CP低下時の成長低下を両方残す。